こだわり

ふくの魅力を余すことなく堪能
選りすぐられたふくを、ふくの本場下関の地の経験が活かされた最適な調理を施して、ご提供させていただいております。丁寧で確かな仕事がされた品々は、ふくの繊細な旨みと香りが口いっぱいに広がる、食通も納得の味。極上の味わいを、心ゆくまでお楽しみください。
すべての席が海峡を見渡せる特等席
窓から差し込む光があたたかな店内。お席は、お一人様からご利用いただけるテーブル席や、スタイリッシュで和モダンな個室もご用意。ご接待や大切な日のご利用にも最適です。窓からは、美しい関門海峡を望むことができます。窓からの優しい光が包む風雅な空間で、至福のひとときをお過ごしください。
優雅なランチタイムを…
本場下関のふく料理は、お昼もご堪能いただけます。さまざまなふぐの旨味を堪能できる「ふく彩りコース」の他に、お昼限定のランチメニューもご用意。美しい関門海峡の景観を見ながら美味しい料理に舌鼓をうつ、優雅なひとときをお過ごしください。真心込めたお料理とおもてなしで、皆様のお越しをお待ちしています。

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